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    “掌勺可以。”

    沈砚放下茶杯，看向秦雪，“规模多大？几桌？预算多少？走公账还是私账？”

    市局的表彰大会级别可不低，而且人多嘴杂，还是提前问清楚的好。

    秦雪双手捧着茶杯，暖了暖掌心。

    “张局长说了，是咱们局内部的庆功兼家属联谊，走局里的小金库，预算绝对够。”

    秦雪身子往前探了探，“今年破了几个大案，上面发了专项奖金，局长意思是，你手艺好，而且是咱们自己人，知根知底。”

    “加上市面上物资紧，后勤能弄到的都是大路货，他想借用你们厨师行当的私人渠道，弄点上得了台面的硬菜，让大伙儿在年底好好打个牙祭，这事算他欠你个人情。”

    沈砚心里盘算了一下。

    市局的人情，福源祥现在树大招风，以后少不了跟三教九流打交道，有市局这尊大佛罩着，能省去无数麻烦。

    再者，自家媳妇还在人家手底下干活，弄点物资对他来说也算不上难，这人情简直是白捡。

    “行，这活儿我接了。”

    沈砚起身走到五斗橱前，拉开抽屉，抽出一张信纸和一支钢笔。

    他伏在桌前，按照四九城老百姓过年的最高规格，列了一份十二道菜的年夜饭标准菜单，四凉八热，鸡鸭鱼肉俱全。

    写完，他在最底下另起一行。

    “除了最后这道菜，其他的你明天拿去给后勤看。”沈砚把信纸推到秦雪面前，“看看局里能解决哪些食材，解决不了的，缺什么，列个单子给我，我去想办法。”

    秦雪看着纸上最后一行字，有些疑惑。

    “这道菜，算我个人添的彩头。”沈砚把笔帽扣上，“食材不用管，我托关外的朋友弄点野味，大过年的，权当慰劳你们这帮功臣。”

    秦雪心里一暖，知道这是自家男人在给她撑场面。

    次日清晨。

    天还没亮，九十四号院厨房里的炉火已经烧得通红。

    沈砚把昨晚剩下的腌笃鲜汤底倒进铁锅，大火烧开，案板上，面团擀薄，菜刀起落，切成细长的面条。
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