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    他打开后厨的门，把灯拉开，开始备菜。

    今天的招待宴是王副厂长请外省来的考察团，十二个人，八菜两汤。

    何雨柱把菜单贴在墙上，开始切肉。

    李建国来的时候，何雨柱已经切好了两盆肉。

    “师父，您来这么早？”

    何雨柱头也没抬。

    “招待宴，得提前准备。你去把那几筐菜洗了。”

    李建国应了一声，挽起袖子干活。

    胖子也来了，进门就闻到肉香。

    “师父，今天什么菜？”

    何雨柱报了一遍菜名。

    “红烧肉、糖醋鱼、宫保鸡丁、水煮牛肉……”

    胖子咽了口口水。

    “师父，我能尝尝不？”

    何雨柱瞪了他一眼。

    “尝什么尝，菜还没做呢。”

    胖子缩了缩脖子，去帮李建国洗菜。

    后厨忙了一上午，十二道菜陆续出锅。

    何雨柱最后尝了一口红烧肉的汁，点点头。

    “成，上菜。”

    招待宴结束后，王副厂长送走客人，专门到后厨来。

    “柱子，今天这菜，外省那几位领导赞不绝口。”

    何雨柱正在刷锅，笑着应道：

    “王副厂长过奖了，都是应该做的。”

    王副厂长拍了拍他的肩膀。

    “你这手艺，咱们厂没人比得上。辛苦了。”

    何雨柱擦了擦手。

    “不辛苦，您满意就成。”

    王副厂长点点头，又聊了两句，便转身走了。

    李建国凑过来。

    “师父，王副厂长挺器重您啊。”

    何雨柱把抹布挂好。

    “行了，收拾收拾，早点回去。”

    李建国点头。

    “师父，您先走吧，剩下的我来。”

    何雨柱没客气，解了围裙就往外走。

    骑车回到四合院的时候，天还没黑透。

    院里，几个孩子在追着跑。

    念福和承恩在易家门口玩泥巴，小英在旁边看着。

    何雨柱的儿子坐在秦淮茹怀里，手里拿着一个苹果啃。

    看见何雨柱回来，孩子伸手要抱。

    何雨柱把车停好，走过去把儿子抱起来。

    “小子，想爸了？”

    孩子把啃得坑坑洼洼的苹果往何雨柱嘴边递。

    何雨柱咬了一口。

    “嗯，甜。”

    秦淮茹站起来。

    “饭做好了，进屋吃吧。”

    何雨柱抱着儿子往屋里走，经过易家的时候，一大妈从屋里出来。

    “柱子，吃了没？”

    何雨柱举了举手里的馒头。

    “一大妈，您别操心了，我自己有。”

    一大妈笑着摇头。

    “你这孩子。”
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