第(3/3)页 他只能看出水泠身形瘦削,绝非练过外家功夫的模样,至于究竟习练到哪一重,也摸不着头脑了。 当下忙拱手叹道, “贤弟果真出身不凡,底蕴非同寻常,似咱们这沙场粗人,整日只知舞刀弄枪操练外家本事,哪里能触碰到内家功夫的门槛分毫。” 水泠忙含笑谦逊几句,也不敢托大。 一席酒宴足足吃了一个时辰才散去,武官衙署当值宽松,不比文官拘束严苛,用过公堂会食后就可散衙归家。 水泠辞别一众同僚出了卫指挥使司,翻身上霸红尘,慢悠悠策马朝着城内宅邸归去,打算明日一早点卯后再去两个千户所检阅。 等回了宅邸后,水泠把倪二等人找来, “速取粗盐数斤来,再备垩灰薪灰各一筐,铁锅净布木桶清水一应器物,尽数搬至院前空场,不得有误。” 倪二听得一头雾水,垩灰是砌墙固土常用之物,薪灰不过灶下余烬,粗盐更是下等日用品,三样凑在一处实在不知要做什么,也不敢多问,只连声应下后赶紧吩咐人去了。 不过半盏茶功夫,这些东西一一备齐,一众丫鬟小厮远远站着交头接耳,都猜不透这位年轻主子要做何新奇事。 水泠起身离座行至院子,又叫来几个小厮先将粗盐倾入大铁锅注满清水,令他们烧火煮沸,待盐粒尽化汤水浑黄,又仔细滤了两遍,他才取垩灰少许撒入汤中,又添入薪灰持木勺搅动。 只见锅中盐汤登时泛起层层黄褐浮沫,原本混杂其中的泥沙卤质杂质竟尽数凝结上浮,汤水渐渐清透起来。 贾琮令倪二等人撇净浮沫,再将汤水倾入多层密织滤布之中反复过滤两遍,所得滤液澄澈见底,再入净锅以文火慢熬。 待锅中水分蒸干,锅底就析出一层细盐,色如白雪质若凝脂,粒粒细腻全无半分粗盐的涩浊腥苦,竟是比京中内廷贡盐还要白净清醇。 第(3/3)页