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    你注意看我这手法……”

    话没说完，笊篱往油锅里一送，几根江米条滑进油锅，溅起的油星子刚好崩在他右手虎口上。

    热油烫在皮肤上发出轻微的滋啦声，孙师傅连眉头都没皱一下。

    他继续翻动锅里的江米条，随口说了句：“没事，常有的事。”

    李慧琳却已经一把抓住了他的手腕。

    “什么叫没事！”

    她的声音陡然拔高了，不由分说地拽着孙师傅的手就往水缸边走。

    她舀了一瓢凉水，把他的右手按在水盆里，让凉水哗哗地冲在烫伤处。

    她的动作又快又急，凉水溅出来打湿了她的袖子。

    她浑然不觉，只是紧紧抓着他的手腕不让他抽回去。

    “姐夫，你这双手可是给饭庄做御膳的，你知道这一双手有多重要吗？

    烫伤了万一感染了怎么办？起了水泡还怎么颠勺？不能不当回事。”

    她的语气里满是心疼和责备，跟平时那个温温柔柔的李慧琳判若两人。

    孙师傅被她按着手泡在凉水里。

    他想说，这点小伤真不算什么。

    他在后厨干了二三十年，被油烫被蒸汽燎那是家常便饭。

    手上哪年不起几个泡。

    可话到嘴边，他却一个字也说不出来。

    因为李慧琳正低着头，仔仔细细地检查他虎口上的烫伤。

    几缕碎发从耳后垂下来，随着她的动作轻轻晃动。

    她修长的脖颈在灶火的映照下显得格外白皙，皮肤上有一层细密的薄汗，大概是刚才在灶前站久了热的。

    她抬起头来，明亮的眼睛里盛满了不加掩饰的担心：“还疼不疼？要不要抹点酱油？我听说酱油治烫伤……”

    “不用。”

    孙师傅的声音忽然有些沙哑。

    他下意识地避开了她的目光，把手从她掌心里轻轻抽了回来。

    耳根处泛起一层不易察觉的热意，“真没事，回去抹点烫伤膏就行。

    你继续看着油锅，江米条该翻面了。”

    李慧琳这才注意到自己刚才一直抓着他的手。

    她的脸腾地红了，连忙松开手往后退了一步，说话都有点结巴了：“那、那你自己小心点。

    我去看看锅里。”

    说完转过身去，拿起笊篱胡乱翻了两下油锅里的江米条，耳朵尖红得像要滴血。
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