第(2/3)页 “他娘的,老子在国营食堂炒了十几年菜,也没这半个月炒得多。” 顾师傅推了推眼镜:“那你回去?” “回去干啥?”孟师傅把炒勺往灶台上一拍,“在这儿炒菜有劲儿,老板开这么高的工资还有奖金,要不你给?” “我给不起。” “那不就得了。” 孙师傅在旁边没说话,嘴角挂着。 他管着整个后厨的调度,从进货到出菜到清洁,一把抓。 忙归忙,但不乱。 林国强每天在大堂和后厨之间来回转,腿都快跑细了。 收银台那边朱会计的算盘从早响到晚。 赵志军在前厅后厨之间来回跑,脚底板磨出了水泡,贴了块胶布继续走。 王春梅被提了个小领班,管着早班的八个人,干得有模有样。 “春梅,三号桌催菜。” “知道了,张萍,你去后厨跟孟师傅说一声,火爆腰花快着点。 小周,给三号桌加壶茶,就说厨房火候大,稍等两分钟。” “好嘞。” 林国强看在眼里,跟赵素梅说:“春梅这丫头能当大用。” 赵素梅点头:“我早看出来了,砖厂搬过砖的人,扛得住事。” 这天下午,林国强正在大堂跟赵志军对下周的包桌排期,门口突突突一阵引擎响。 一听这动静就知道是林国栋。 林国栋的拖拉机停在门口,跳下车大步走进来,脸上灰扑扑的,一看就是刚从村里跑完运输回来。 “二哥,孙叔让我给你捎个话。” 赵素梅递了杯凉茶过来,林国栋接过来咕咚咕咚灌了半缸子。 “昨晚有人偷鱼。” 林国强眉头皱了起来:“抓住了没?” “没。”林国栋放下缸子,拿袖子擦了一把嘴,“天太黑,老孙叔追了一阵没追上。 那人跑得比兔子还快,一晃就没影了。 老孙叔说塘埂上有脚印,两个人。” “鱼多大了?” “草鱼大的有两斤多了,鲢鱼也一斤半往上。” 第(2/3)页