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    洗菜洗不干净，切菜切不均匀，和面的时候把水放多了，面团粘得满手都是，甩都甩不掉。

    他烦躁地把面团摔在案板上，嘴里嘟囔着：“这什么破面，黏死了……”

    “水放多了。”林国强走过来，抓了一把干面粉撒上去，教他重新揉，“慢慢来，面多了加水，水多了加面，不是什么大事。”

    赵志军揉着面，额头上冒了汗。

    他从来没干过这种活，以前在家连碗都不洗。

    现在让他揉面、切菜、刷锅，他觉得自己的手都不是自己的了。

    中午最忙的时候，店里坐满了人。

    林国强一个人在灶台前炒菜、煮面、烙馍，忙得脚不沾地。

    赵素梅在前面招呼客人、收钱、端盘子，背上还背着林薇。

    林静被安顿在后面的小隔间里，用粉笔在地上画画。

    赵志军站在旁边，不知道该干什么，手足无措。

    “志军，把那桌的碗收了！”赵素梅喊了一声。

    赵志军走过去，收了碗，端到后面。

    回来的时候，差点被地上的水渍滑了一跤，手里的碗“哗啦”一声摔在地上，碎了三只。

    店里的客人都看了过来。

    赵志军的脸“唰”地红了，站在那儿，手足无措，像是被点了穴。

    他等着挨骂。

    以前在别的地方干活，摔了东西，老板劈头盖脸就是一顿骂。

    “你眼瞎啊？”“能干不能干？不能干滚蛋！”

    然后他就滚蛋了。

    他受不了那个气。

    但林国强没有骂他。

    他从灶台后面探出头来，看了一眼地上的碎碗，说了句：“没事，碎碎平安，扫了就行，别扎着脚。”

    就这么一句。

    没有骂人，没有甩脸子，甚至没有多看一眼。

    就好像碎了三只碗是一件微不足道的小事。

    赵志军愣在那儿，好一会儿才回过神来，去找扫帚。

    赵素梅走过来，小声说：“志军，下次走路看着点，地上有水，慢点走。”

    “知道了，三姐。”他的声音闷闷的。

    　　


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