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    赵志军来店里的那天，是周一。

    早上五点，天还没亮透，他就骑着自行车从赵家洼赶到了镇上。

    穿着一件半新的蓝色工装。

    是他爹专门给他找出来的，说是“干活就得有个干活的样子”。

    头发也没抹发胶，清清爽爽的，看着比平时顺眼不少。

    但一进门，那股子公子哥的劲儿还是没褪干净。

    他站在店门口，往里探了探头，鼻子先皱了一下。

    灶台上冒着热气，卤肉的香味混着油烟味，呛得他咳了两声。

    “三姐夫，这也太呛了吧？”

    林国强正在灶台前和面，头也没抬：“习惯了就好。

    进来，把门关上，别让热气跑了。”

    赵志军磨磨蹭蹭地走进来，东看看西摸摸，像一只进了陌生地盘的小公鸡。

    赵素梅在后面的小隔间里安顿两个孩子。

    林静还在睡，林薇醒了，坐在小床上玩布老虎。

    “志军来了？”赵素梅探出头来，“吃了没？”

    “没呢，三姐，起太早了，顾不上。”

    “等着，我给你盛碗粥。”

    赵素梅从锅里舀了一碗玉米面粥，又拿了一个肉夹馍，递给他。

    赵志军接过来，咬了一口肉夹馍，眼睛立刻亮了。

    “三姐夫，你这肉夹馍也太好吃了吧？”

    “好吃就多吃点，吃饱了干活。”

    林国强终于抬起头，看了他一眼，“今天先学洗菜、切菜。”

    “洗菜切菜？”赵志军嘴里塞着馍，含糊不清地说，“那也太简单了吧？”

    “简单？”林国强笑了笑，“那你先试试。”

    赵志军吃完早饭，撸起袖子，走到水池边。

    水池里堆着一大盆青菜。

    小白菜、菠菜、香菜，都是赵素梅早上从菜市场买的，还带着露水。

    他把菜倒进水池里，拧开水龙头，哗啦啦地冲。

    冲了两下，就捞出来放在案板上，拿起菜刀。

    “等等。”林国强走过来，拿起一根菠菜，指着根部的泥土，“看见没？这上面还有泥。

    洗菜不是冲一下就行，得一片一片地掰开，把泥洗干净。
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