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    钱多多见他这样，忍不住笑了笑：“这个给我吧，你去处理下其他食材，帮我把肉洗干净切块，放在我煮开的卤料里。”

    “看着点锅不要熬干糊了，我去河边处理下这些猪内脏，别看这东西看着糟心，其实处理好了味道非常好，比肉可好吃多了。”

    “我今天卤出来，等你尝尝就知道了。”

    柳青书笑得无奈，就这个味道能好吃嘛，就算处理得在干净，想到那是兜粪的大肠，也有些下不去口，还有猪肚子也是，味道太重了。

    钱多多跟刘姐来到河边，用流水冲洗掉看得到的脏污，再用草木灰搓洗掉粘液，味道明显轻了不少，用剪刀把多余的肠子费油剪掉。

    刘姐捂着鼻子：“大妹子，你们老家那边喜欢吃猪内脏嘛，这个东西真能好吃不，味道太重了，明天都是领导来要是味道不好的话，怕是要得罪人的。”

    “不会，我今天就做些，你们都尝尝看，就知道味道好不好了，觉得味道不好那是没处理干净，这些猪内脏处理干净很好吃。”

    “肠子，猪肚子都要翻过来洗，不然洗不干净，脆肚子刘姐吃过嘛，放一些小米椒味道可好了，麻辣脆爽下饭得很。”

    刘姐扯了下嘴角，实在是对这东西，生不起什么期待的情绪来，哎，到底是小姑娘一个，不知道这东西多难做好吃。

    明天这要是得罪人了，小夫妻俩不会吵架吧。

    钱多多洗好后，端着一盆猪内脏回到小院，打开锅盖看了眼卤肉，用筷子戳了下，确定差不多了捞出来，再放入花生米莲藕鸡蛋卤一下。

    明天来的都是军人，饭量大，菜要摆满一桌子才成，不够吃的话不是更难看嘛。

    卤肉香味在家属院飘，孩子们被味道吸引过来，探出脑袋好奇看着院子里的大锅，口水都要流出来了。

    钱多多见状，捞了些肠子猪肝，心肺这些切片，用油纸包给他们包一点，让他们拿出去吃。

    孩子们眼睛一亮，嘴甜得很，抱着东西撒丫子跑了，找了个地方蹲下来分着吃：“唔，好香的肉，好好吃啊。”

    　　


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