第(2/3)页 “那麻烦李兄把这把菜洗一下吧。“林砚秋递过去一把青菜。 李承接过来,走到井边蹲下,把青菜放进水盆里,动作明显生疏得很,来回搓了两遍,菜叶没洗干净,水倒是溅了一袖子。 他低头看了看袖口那摊水渍,没当回事,继续搓。 徐长年蹲在灶房门口剥蒜,看着李承那笨手笨脚的样子,小声跟旁边的方子瑜说:“这人怕是从小没干过活吧?洗个菜都能洗成这样。“ 方子瑜低声回:“看出来了。不过他既然愿意搭手,不挑剔,也算难得。“ 徐长年嘿嘿一笑,继续剥蒜。 柳清照从灶房里端出一碟切好的姜丝,经过李承身边的时候,看了一眼他那双洗了半天还没洗干净的手,没说话,只是默默把水盆端过去,帮他把菜又过了一遍水。 李承抬起头,朝她点了一下头:“多谢。“ 柳清照嗯了一声,端着菜进灶房去了。 堂屋里暖和得很,火锅底汤越煮越浓。 林砚秋拿着长木勺在锅里搅了搅,又舀了一勺清汤出来,递到方子瑜嘴边:“尝尝咸淡。“ 方子瑜凑过去抿了一口,咂了咂嘴:“汤底不错,就是调味有点重,稍微咸了些。“ 林砚秋点头:“没事,本来就是拿来涮菜的,不咸点没味道。等菜煮熟了吸了汤汁就刚好。“ 柳白元也凑过来尝了一口,这是他头一回吃这种吃食,第一口下去愣了一下,又舀了一勺喝下去。 然后放下勺子,表情认真地点了点头:“好喝。等会儿肉放进去煮出来,那个味道,我不敢想了。“ 林砚秋笑了一声:“废话。我这汤底,涮鞋拔子都好吃。“ 话音刚落,柳清照从灶房门口探头出来:“谁要吃鞋拔子了?“ 众人笑了。林砚秋摆摆手:“没人吃鞋拔子,你听错了。“ 柳清照白了他一眼,把手里那盘切好的豆腐放在桌上。 徐长年已经把剥好的蒜拍碎放在碟子里了,又把买来的那壶米酒倒进一只陶壶里,搁在桌旁的红泥小火炉上温着。 炉子不大,刚好放一只陶壶,底下几块烧红的炭散着暖融融的热气,酒香渐渐被逼了出来,在堂屋里跟火锅的香气混在一起,闻着就让人想坐下。 第(2/3)页