第(1/3)页 申时末,陆续有客人进门。 因为客人先前就已经预定好,客人报上台数,就可以直接把套餐端上来,减少了许多流程。 暮色四合,彩蝶轩开始热闹了起来。 门口马车不停,客人陆续上门。 后院加开了十几桌,前门也临时加桌。 “小二,我这儿来两份神仙豆腐,再来两份金针菇……” “我也来两份娃娃菜,再来份油炸腐竹……” “我这儿再来份血肚,鸭血……” “小二快点,我这儿先喊的。” 吆喝声此起彼伏,大家忙的脚不沾地,热闹一直持续到戌时正。 打烊后,大家搞好卫生,擦洗好桌椅后,陆彩萍亲自给工人们分发礼品。 前边桌子摆了一堆猪肉和布,陆彩萍在前面分发。 “来,这是你的。” “这是你的,好好干!” 白日里发了工钱和年终奖,现在又发了过年礼品,大家别提有多开心。 小五乐的眉开眼笑:“掌柜的,明天见。” 陆彩萍在一旁纠正:“是明年见!” “嘻嘻~” 小五傻笑:“都一样!” 一众小二和陆彩萍他们道别。 等到他们走后,陆彩萍简单的算了一下账。 这顿年夜饭,营业额五千多两银子,除去成本,净挣四千多两银子。 陈铮昨舌:“娘,咱们发了。” 陆彩萍嘴角上扬:“淡定,低调点儿!” 陈铮上扬的嘴角怎么样也压不住:“娘,没法低调,我都想高歌一曲。” 陆彩萍笑着放下账本:“就这点出息。” 陈铮瞪大了眼睛:“娘,这一天咱就能挣几千两银子,这一年下来可不少,我宁愿就这点出息。” 陆彩萍神情笃定:“别的饭馆虽然有火锅,可是跟咱们采蝶轩的根本没法比。” “不出三天,到时候就会有人找上门谈合作。” 陆彩萍本以为年初一客流量会下降,可没想到不降反升。 因为梁河休了年假,紧急把吴泽调了过来。 平民饭馆那边开张后,也上架了火锅。 虽然是低配版,配菜不一样,但是性价比很高,价格也很亲民。 第(1/3)页